RättåGott Lakritsmix, fair trade, 140 g, Sackeus, Belize+Jamaica

Ursprung: Belize + Jamaica

Producent/Importör: Bl.a. BSCFA, Worthy Park/Sackeus

Aroma Lakritsmix är en blandning söta och salta gelégodisar med lakritssmak. Aroma RättåGott är gjort med naturliga färger och smaker.

RättåGott är ett kvalitetssortiment med noga utvalda mixer av Aromas allra bästa och mest unika och omtyckta godisbitar.

• Certifiering: Fair trade

Ingredienser: Socker, glukossirap från vete*, gelatin, lakritsextrakt, arom (salmiak), salt, surhetsreglerande medel (citronsyra), fullhärdad rapsolja, vegetabilisk olja (kokosolja), ytbehandlingsmedel (bivax), naturliga aromer (anisolja, vanilj), färgade växtextrakt (sötpotatis, äpple, rädisa, körsbär).

Blandningsförhållandet kan variera i påsen.

Socker: handlat i enlighet med Fairtrade-kriterierna, totalt 42,9 %.

*Denna produkt innehåller mycket små mängder av gluten (<20mg/kg).

 Glutenintoleranta kan äta produkter som innehåller glukossirap (även glukossirap från vete) så länge produkten inte innehåller någon annan ingrediens som innehåller gluten. (Källa: Livsmedelsverket).

Vikt: 140 g

PRODUCENTER

BSCFA (Belize Sugar Cane Farmers Association) grundad 1959. Organisationen representerar sockerrörsbönderna i norra Belize genom att förhandla på deras vägnar för att uppnå utveckling. BSCFA har två divisioner som är Corozal District och Orange Walk District, som var och en består av nio grenar och organisationen har för närvarande mer än 5000 sockerrörsbönder som medlemmar. För närvarande är 94 % av sockerrörsbönderna små sockerrörsbönder som har licenser att leverera 550 ton sockerrör eller mindre. BSCFA Orange Walk-kontoret ligger på #34 San Antonio Road, Orange Walk Town, Orange Walk District, Belize och Corozal-kontoret ligger på 7th Avenue, Corozal Town, Corozal District, Belize.

Worthy Park är en sockergård (patenterad 1670) och destilleri i Jamaicas St. Catherine Parish, och ligger bara en bit öster om öns hjärta. Produktionen av socker startade 1720, och det verkar troligt att den första rommen har destillerats runt den tiden också. En källa i Spanish Towns arkiv nämner 1741 i detta sammanhang. Liksom de flesta andra sockerproducenter och romdestillerare har Worthy Park drabbats hårt av fallande sockerpriser, och som ett resultat av detta slutade de destillera 1960. Istället fokuserade de på att förbättra sina odlings- och bearbetningstekniker, vilket förvandlade den till en av de mest effektiva producenter av socker i Karibien. 2005 beslutade Gordon Clark, en medlem av familjen som köpte Worthy Park 1918, att återuppta romproduktionen.

IMPORTÖR

Sackeus AB är pionjären som lanserade begreppet fair trade på den svenska marknaden redan på 1970-talet. Ända sedan starten har bolaget varit en kompromisslös förespråkare för den rättvisa handeln som ett sätt att utjämna de orättvisor som råder i världshandeln. Sackeus sätter smak och kvalitet i första rummet. Hållbarhets-certifieringar som Fairtrade och KRAV är hygienfaktorer, och återfinns på varenda produkt under varumärket Sackeus – som känns igen på sin speciella randiga förpackningsdesign. Trots tätpositionen och den starka utvecklingen slår sig Sackeus inte till ro. Det finns massor kvar att göra, och den positiva utvecklingen hos de kooperativ som är företagets leverantörer ger ny energi att jobba vidare.