Eguale Snabbkaffe Pure Arabica, mellanrost, 100 g, Mexiko m.fl.

Ursprung: Mexiko m.fl.

Producent/Importör: Cooperativa GRAPOS / Sackeus

Innehåll: Snabbkaffe i glasburk. 100% frystorkad arabica med låg syrlighet, chokladig arom och rund karaktär. 

Dosering: Blanda 1 tesked (ca 2g) i 1 dl hett vatten eller till önskad smak och styrka.

Rostning: Mellanrost

Cooperativa GRAPOS, Grupo de Asesores de Producción Orgánica y Sustentable, är en liten kaffeproducent nära staden Tapachule i södra Mexiko. Att vara del av ett Fairtrade-kooperativ har lärt producenterna att organisera sig, samt involvera kvinnorna i arbetet. Fairtrade-premien har bland annat finansierat olika projekt som fungerar som sidoinkomst för familjerna, exempelvis ett projekt där kvinnorna lär sig att sticka, och ett där de odlar svamp till egen förtäring och till försäljning på den lokala marknaden.  

Fågeln på etiketten är en lilabröstad fruktkråka, och kommer från Mexiko. Storleken på fågeln, både längd och vikt, skiljer sig betydligt beroende på var den bor. Peruanska lilabröstade fruktkråkan tros vara den största. Siktas då och då i närheten av kaffeodlingar med gott rykte.