Darjeeling First Flush, ekologiskt svart lösviktste, 100 g, Indien

Ursprung: Darjeeling i Indien.

Producent/Importör: Sanjucta Vikas Cooperative / North & South Fair Trade.

Ett utsökt svart löste med distinkt mild och blommig smak från den kända teregionen Darjeeling i Indien. Det är de första späda och ljusgröna bladen som plockas efter tebuskens viloperiod. Tebladen plockas för hand och bearbetas skonsamt för att bevara smakrikedomen.

Vikt: 100 g

• Certifiering: Fair Trade, EU-ekologisk, KRAV.

Häll kokhett vatten på tebladen och låt dra i 3 minuter.

Förpackningen är handgjord av en Fair Trade-producent i Indien. 

Många småbönder i Himalayas södra delar har i generationer varit säsongarbetare på teplantager. Några av dem bildade 1998 Kooperativet Sanjucta Vikas Cooperative och började odla ekologiskt te som även blivit Fair Trade-te. 

Det lilla företaget North & South Fair Trade tillhör pionjärerna inom svensk rättvis handel.